Formalmente inició la etapa del año que realmente disfruto: La Navidad!!! Y acá es toda una celebración. Eso sí, se celebra significativamente diferente.
Desde el 28 de Noviembre y hasta el 24 de diciembre iniciaron en toda Alemania los Weihnachtsmarkt (Mercados Navideños), que normalmente se realizan en las zonas peatonales de la ciudad. Cada ciudad tiene una zona (calle) que es exclusiva para peatones y donde normalmente se encuentran los comercios más importantes. Lo que nosotros llamamos un Bulevard. Pues bien, en esa calle, se instalan diferentes puestos de comidas, bebidas, dulces, artículos navideños, y por supuesto dentro de ellos, los puestos que venden las bebidas calientes (con y sin alcohol), dentro de las que se incluyen el tradicional Glühwein !!!
Qué es el Glühwein? Pues bien, en resumidas cuentas es vino mezclado con especies (clavo de olor y canela, entre otras), que se sirve bien caliente en una taza navideña. La tradición implica que la gente sale en la noche al Weihnachtsmarkt con temperaturas que rondan los cero grados, y a veces incluso bajo cero grados. Las bebidas calientes son la "salvada" para sobrevivir al frío. Y pues si tienen un poco de alcohol hacen el proceso de calentamiento interno más efectivo !!!
Bueno, el viernes nos fuimos para el Weihnachtsmarkt de acá en Giessen. Es bien bonito, aunque el de acá es de los más sencillos de Alemania, por ser una ciudad pequeña. Instalan una pista de hielo al aire libre, iluminada con luces navideñas para la gente que gusta de esa actividad (yo me voy a animar a hacer el ridículo en algún momento, de por sí acá nadie me conoce!!!). Ponen los árboles de navidad, hay gente cantando villancicos o algún otro tipo de "Christmas Carols" y todo mundo se tira a la calle a tomar Glühwein !!! Es toda una actividad, y el trago, este famoso del vino caliente, tiene su pegue, porque todos andan con su taza !!!
Pues el viernes decidimos probar varios tipos de Glühwein, pues hay de sabores, según el vino (fresa, frambuesa, vino tinto, vino blanco, etc). La idea era tomar uno por puesto, pero obvio no en todos, de lo contrario no estaría vivo para contar la historia !!! Aunque sí probamos suficientes para llegar directo a dormir...
Empezamos con el más fuerte de todos !!!! Debo admitir que al inicio no fue tan bueno. Pero como otras cosas en la vida, es un gusto aprendido (tal y como me pasó con el sushi, se acuerda Manolo??). Ya como al tercero pues sabía mejor y mejor !!!
Aparte de la famosa bebida, el ambiente es bastante agradable. Iluminación, colores navideños, gente disfrutando en un ambiente que, aunque frío, irradia mucha cordialidad entre la gente. La gente disfruta al aire libre de las frías noches de invierno, pero en medio de un calor humano interesante. Sin duda alguna, una experiencia agradable.
El sábado me invitaron unos amigos a ir al Weihnachtsmarkt de Heidelberg, una ciudad más grande y muy bonita ya de por sí. Y había escuchado que el Weihnachtsmarkt ahí es bastante más bonito, y en efecto. Es mucho más grande, más gente y más puestos de diferentes cosas, pero siempre bajos la misma línea.... a tomar Glühwein caliente !!! Nos fuimos a pasar la noche del sábado y regresar domingo, y también fue una salida bien agradable. Además tuve la oportunidad de compartir en un ambiente 100% alemán, pues todos con los que iba eran alemanes.
Adjunto algunas fotos de la iluminación, ambiente, y por supuesto de la famosa bebida navideña... se las recomiendo !!!
Teto
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